ბრავოლი ქარვისფერი 350გრ

სპელდი უძველესი დროიდან ცნობილი მარცვლეული კულტურაა, თანამედროვე ხორბლის წინაპარი. შეიცავს B, PP და E ვიტამინებს, 18 ამინომჟავას და მიკროელემენტებს (რკინა, ფოსფორი, სპილენძი, კალიუმი, კალციუმი და ა.შ.). ეს არის იდეალური საკვები პროდუქტი ჯანსაღი ცხოვრების წესის მიმდევრებისთვის, ვეგანებისთვის და ვეგეტარიანელებისთვის და ყველა ადამიანისთვის, ვინც ზრუნავს მათ ჯანმრთელობაზე.

მომზადების მეთოდი ძალიან მარტივია: ჩაყარეთ სპილენძი მდუღარე მარილიან წყალში (250 მლ წყალი 100 გ სპილენძზე), მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე თავდახურული 35-40 წუთის განმავლობაში, დროდადრო ურიეთ. მართლწერის კერძებს შორის ყველაზე პოპულარულია ფაფა. ტრადიციულად, მას ამზადებენ წყლით ან რძით, თხილის, კენკრის ან ხილის დამატებით. ეს მარცვლეული შესანიშნავია როგორც გვერდითი კერძი, ასევე სუპებსა და ძირითად კერძებში. იგი ასევე გამოიყენება დესერტების დასამზადებლად, რომლებიც შედის სალათებში, პილაფში და კომბოსტოს რულეტებში ჩასანაცვლებელი ბრინჯი და ბოსტნეულის ჩაყრა. აუცილებლად სცადეთ ეს გემრიელი და ჯანსაღი მარცვლეული, ის დაგეხმარებათ თქვენი ყოველდღიური დიეტის დივერსიფიკაციაში.

შემადგენლობა: მთლიანი მარცვლეული. შეიცავს გლუტენს. შეიძლება შეიცავდეს ნიახურის, სოიოს, მდოგვის, არაქისის, სეზამის, ხის თხილის, რძეს და მის წარმოებულებს, კვერცხს და მათ წარმოებულებს.